Семена ежевикообразной малины содержат такие фитонутриенты, как эллаготанины и антоцианы. Эти мощные антиоксиданты поддерживают многие функции организма и отвечают за хорошее самочувствие в целом. Фактически, малина входит в десятку самых богатых антиоксидантами фруктов и овощей.
Антиоксиданты выявляют и уничтожают повреждающие клетки вещества, называемые свободными радикалами. Свободные радикалы могут попадать в организм по естественным причинам или в результате воздействия токсинов из окружающей среды.
Эллаготанины содержатся во многих ягодах, но в малине их больше всего.
Семена ежевикообразной малины являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Исследование показало, что масло семян ежевикообразной малины способствует здоровому функционированию организма.